Вітамін А

А вітамін необхідний для нормальної життєдіяльності організму. Дуже важливо, щоб людина не відчував дефіциту ретинолу, в іншому випадку це може порушити роботу систем організму і привести до серйозних наслідків. Разом з тим шкідливий і надлишок його, тому активно заповнювати вміст ретинолу необхідно тільки після консультації лікаря та за призначенням останнього.

Функції вітаміну та його роль в організмі

А вітамін виконує безліч функцій в організмі людини. Так, лікарі вказують на такі функції вітаміну А:

Антиоксидантна та антигипоксантная. Це передбачає, що ретинол виконує захисну функцію організму, захищаючи його від негативного впливу несприятливих факторів, як зовнішніх, так і внутрішніх.
Нормалізація обмінних процесів. Якщо є які-небудь порушення, ретинол сприяє їх усуненню.
Підвищення імунітету. Ретинол зміцнює організм, робить його менш сприйнятливим до вірусів і бактерій.
Формування кісткової системи. Міцні кістки і здорові зуби – заслуга не тільки кальцію, але і ретинолу.
Поліпшення зору. Ретинол часто називають вітаміном для очей, адже він підвищує гостроту зору, попереджає розвиток «курячої сліпоти». Він зволожує очі, захищає рогівку від пересихання і травм.
Дерматопротекторное дію. Ретинол змінює будову і текстуру волосся, сприяє їх зростанню і блиску, зміцнює нігті, вирішує багато дерматологічні проблеми, наприклад, акне, комедони, прищі, а також зморшки, в’ялість шкіри, поганий тургор.
Адаптаційно-трофічна дія. Ретинол зміцнює нервову систему, сприяє поліпшенню сну, робить людини більш стресостійким, живить тканини.
Відновне дію. Ретинол поліпшує регенерацію тканин, тому активно застосовується при лікуванні опіків.
Омолоджуючу дію. Ретинол сприяє омолодженню організму, перешкоджає передчасному старінню.

Вітаміни А надають позитивний вплив на всі системи організму. Їх корисні властивості важко переоцінити.

Потреба в ретиноле

Організму дорослої людини в середньому потрібно приблизно 3300 МО вітаміну А. У деяких випадках потреба організму в ньому зростає, аж до 10000 МО на добу. Особливо він необхідний у таких випадках:

гіпо – або авітамінозу, тобто дефіцит ретинолу;
жаркий клімат;
активне перебування на сонці;
рентгенівське випромінювання.

У таких випадках необхідно підвищувати дозування ретинолу шляхом корекції раціону і прийому аптечних препаратів. Але починати вітамінотерапію необхідно тільки за рекомендацією лікаря.

Для чого потрібен ретинол?

Крім основних функцій, дана речовина надає додатковий ефект на стан життєво важливих органів. Ось ще для чого потрібен вітамін А:

Поліпшення роботи легенів і шлунково-кишкового тракту. Це обумовлено впливом ретинолу на слизові оболонки та епітеліальні клітини. Він покращує роботу легенів, сприяє загоєнню виразок, лікування колітів.
Вплив на внутрішньоутробний розвиток. Тому необхідно застосування вітаміну А, він забезпечує нормальний розвиток ембріона, його харчування, попереджає патології вагітності.
Вплив на роботу щитовидної і статевих залоз. Мова йде про те, що вітамін А відповідає за синтез прогестерону та інших стероїдних гормонів, покращує процес сперматогенезу і роботу щитовидної залози.
Профілактика онкології. Завдяки антиоксидантній дії речовина попереджає розвиток пухлин і їх рецидиви. Необхідний вітамін А: користь його доведена при лікуванні онкологічних хворих.
Захист від вільних радикалів. Ретинол захищає мозок від радикалів, нейтралізуючи найбільш небезпечні з них.
Зміцнення серцево-судинної системи. Застосовувати вітамін необхідно для попередження розвитку стенокардії, атеросклерозу, інфарктів і ін.

Ретинол володіє широким спектром дії на організм.

Ознаки дефіциту вітаміну А

Для точного визначення нестачі вітаміну необхідно провести відповідні аналізи крові. Але за деякими ознаками можна запідозрити його нестачу в організмі:

З боку шкіри. Відзначаються передчасне старіння шкіри і поява зморшок, зниження тургору, лущення, акне, дерматити, себорея. Може розвинутися навіть рак шкіри.
З боку волосся. Волосся стають ламкими, сухими, шкірі голови не вистачає зволоження, з’являються лупу та свербіж.
З боку зубів. Зубна емаль стає надзвичайно чутливою.
З боку органів зору. Очі сльозяться, в їх куточках слиз скупчуються або скоринки, з’являються дискомфортні відчуття за типом сухості, різі, відчуття піску в очах, гострота зору в сутінках знижується, рогівка мутніє.
З боку статевих органів та сечостатевої системи. У чоловіків погіршується ерекції, еякуляції прискорюється, з’являється нетримання сечі, знижується лібідо.
З боку репродуктивної системи. У жінок виникають ерозія шийки матки, мастопатія, злоякісні пухлини молочних залоз, поліпи та ін.
З боку шлунково-кишкового тракту. Можуть розвинутися гастрит атрофічного типу, коліт, діарея, утворення в печінці за типом кісти, злоякісна пухлина підшлункової залози.
З боку органів дихання. Схильність до інфекційних і вірусних захворювань (пневмонії, синуситу, застуди, бронхіту, респіраторних захворювань). Можливо і розвиток онкології легенів.
З боку крові. Нерідко гіповітаміноз супроводжується анемією.
З боку нервової системи. Порушення сну, нервове виснаження.

Якщо гіповітамінозом страждає дитина, це впливає на процес розвитку і зростання: діти відстають у розумовому й фізичному розвитку, зазвичай дрібніше і нижче своїх здорових однолітків.

Причини гіповітамінозу А

Лікарі вказують на наступні фактори, які можуть призвести до браку ретинолу:

убогий раціон, особливо взимку і ранньою весною;
дефіцит білкової їжі, без якої засвоєння ретинолу знижується;
дефіцит жирів, в яких розчиняється вітамін А;
хронічні захворювання, зокрема, шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози і жовчовивідних шляхів;
дефіцит токоферолу, який не дозволяє ретинолу окислюватися;
жорсткі дієти.

Якщо аналізи показали брак вітаміну групи А, лікар може призначити прийом аптечних препаратів ретинолу. Так, лікарі вказують на такі захворювання, які є показанням до призначення препаратів:

дерматологічні захворювання, наприклад, себорея, алергічні шкірні реакції;
захворювання слизових оболонок (кандидоз, кон’юнктивіти, кератити);
пошкодження в результаті травми (переломи кісток, рани), опіків (ураження шкірних покривів);
хронічні захворювання, зокрема, пневмонія, дисфункції печінки, жовчовивідних шляхів;
анемія з железодефицитному типу.

Схему лікування призначає тільки лікар, враховуючи вік пацієнта, першопричину гіповітамінозу та інші фактори.

Прийом аптечних вітамінних комплексів

В аптеках представлені препарати в формі капсул, таблеток, ампул з масляним розчином. Найбільш популярними є наступні:

Риб’ячий жир. Найвідоміший натуральний джерело ретинолу. Випускається у формі капсул, тому дискомфорту при їх прийомі людина не відчуває. Містить максимальну кількість вітаміну і омега-3. Показання – профілактика тромбозу, атеросклерозу судин, порушень роботи серця, відновлювальна терапія після інфаркту, в якості додаткової терапії при онкологічних захворюваннях (зокрема, молочної залози і товстої кишки).
Ретинолу ацетат. Це масляний розчин вітаміну. Його можна застосовувати всередину, зовнішньо і в якості догляду за шкірою, волоссям і нігтями.
Ретинолу пальмітат. Теж є масляним розчином, який поповнює дефіцит вітаміну А. Призначений для прийому внутрішньо.
Аевіт. Це комплексний препарат, який містить вітаміни А і Є. Чинить антиоксидантну та імуностимулюючу дію. Надає комплексний вплив на органи зору, репродуктивну систему, кровообіг і інші процеси.
Аекол. Містяться вітаміни А, Е, К і каротин. Показання – порушення роботи печінки, відновлювальна терапія після опіків і травм.
Три-ві плюс. Комбінований препарат, який містить вітаміни А, Е, С, збагачений бета-каротином, цинком, міддю і селеном. Показання – підтримуюча терапія в літньому віці і після терапії злоякісних пухлин (променевої і хіміотерапії), профілактика ускладнень стресів, хронічної перевтоми, зміцнення імунітету.

Про те, як приймати вітамін А, написано в інструкції до кожного препарату. Зазвичай потрібно строго дотримуватися дозування, зазначеної в інструкції. Лікар може призначити дозу залежно від стану пацієнта.

Побічні ефекти від прийому препаратів

Прийом препаратів можуть супроводжувати побічні ефекти. Вони досить рідкісні. Причини побічних ефектів:

порушення призначення лікаря щодо тривалості курсу лікування та дозування препарату;
індивідуальна непереносимість;
вагітність (деякі препарати не можна приймати в цей період).

Основна причина – передозування. Вона може бути як разової (наприклад, якщо з’їсти велику кількість ведмежою або акулячої печінки), так наслідком накопичення ретинолу.

Так, при надлишку вітаміну А можуть спостерігатися такі симптоми, як:

сонливість;
підвищення температури тіла;
дратівливість;
запаморочення;
головний біль;
делірій;
судоми;
непереносимість деяких продуктів;
відчуття нудоти, блювання;
діарея;
хворобливі відчуття в суглобах, кістках, м’язах.

Якщо гіпервітаміноз розвинувся в результаті вживання якогось продукту або великої дози препарату, то такі ознаки виявляються дуже швидко, через 6 годин. Найбільш типовою ознакою надлишку вітаміну при його накопиченні в організмі є придбання шкірою долонь і стоп оранжевого відтінку.

Раціон при гіповітамінозі А

Другий джерело насичення організму ретинолом – це грамотно складений раціон. Необхідно щодня включати в раціон який-небудь продукт, багатий вітаміном А. До таких продуктів відносяться:

Овочі. Гарбуз, морква, болгарський перець, капуста брокколі, цибуля зелена.
Фрукти і ягоди. Абрикоси, яблука, персики, виноград, диня, кавун, черешня, обліпиха та шипшина.
Зелень. Дуже корисні петрушка, кропива, щавель і шпинат.
Трави і спеції. Бурачник, лопух, фенхель, коров’як, м’ята, лимонник, хміль можна додавати в салати, перші та другі страви з м’яса та овочів. А з шавлії і листя малини можна заварювати чаї та настої.
Крупи. Особливо корисна вівсянка.
Бобові культури. Боби, нут, горох, соя.
М’ясні продукти. Найбільш корисна яловича печінка.
Молочні продукти. Бажано вживати свіже домашнє молоко, сметану, сир. Корисні сири будь-яких сортів, вершкове масло, вершки, жовтки курячих яєць.
Морепродукти. Зокрема, варто включити в раціон рибну ікру.

Потрібно пам’ятати про те, що вітамін А є жиророзчинним, тобто в раціоні має бути достатня кількість рослинних і тваринних жирів, наприклад, олії, сметани, вершків, м’яса. Свіжі овочі необхідно вживати одночасно з жирами, наприклад, сиру моркву поливати сметаною або додавати трохи оливкової, соєвої, конопляного або будь-якого іншого рослинного масла. Це забезпечить повноцінне засвоєння організмом ретинолу з овоча.

Проте не завжди продукти містять достатню кількість вітаміну А, тому необхідно пройти курс прийому препаратів.