Багатьох цікавить питання: скільки вітаміну С в апельсині? Апельсин містить величезну кількість вітамінів і корисних мікроелементів, і його користь для організму очевидна. Якщо тривалий час харчуватися апельсинами, то можна запобігти розвитку такого захворювання, як авітаміноз. Міститься у великій кількості в апельсині вітамін С сприяє зміцненню імунної системи. А це має значення в будь-який час, а особливо коли настає епідемія респіраторних захворювань. Щоб чинити опір шкідливим мікроорганізмам, людина повинна мати сили з ними боротися, а вітамін С як раз в цьому допомагає.
Який зміст корисних речовин в апельсині
Всім відомо, що в цьому диво-фрукт величезний вміст різних вітамінів і мікроелементів. Оранжевий цитрусовий багатий ретинолом, вітамінами групи В і нікотиновою кислотою. Але головне достоїнство короля цитрусових – це величезний вміст вітаміну С. З’їдаючи всього 200 грамів соковитого фрукта в день, можна отримати добову дозу вітаміну в міліграмах, приблизно 80 мг аскорбінової кислоти. Крім вітамінів, апельсини містять такі мінеральні елементи, як:
- калій;
- магній;
- залізо;
- кальцій;
- фосфор.
Завдяки своїм корисним властивостям апельсини допомагають у боротьбі з хворобами ЦНС, ендокринної, травної та серцево-судинної систем. Вчені довели, що цитрусові надають позитивний вплив на організм, омолоджуючи його, виводячи токсини, загоюючи рани і гнійники. Вживання апельсинів налагоджує роботу нервової системи. Для нервів корисні і вітаміни В, якими теж багатий цей фрукт. Сік з помаранчевого плоду містить велику кількість фітонцидів, завдяки чому напій має протизапальну і антибактеріальну дію. Фрукт активізує абсолютно всі функції організму, покращує обмін речовин, сприяє підняття життєвого тонусу. Фрукт рекомендується їсти, якщо лікар діагностує:
- авітаміноз;
- високу стомлюваність;
- занепад сил.
Крім того, апельсини чудово вгамовують голод і спрагу. Апельсин виступає в ролі десерту для поліпшення апетиту у найменших. У дітей він покращує моторику кишечника і сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Медики також схиляються до користі апельсинів у боротьбі з онкологією, так як доведено, що каротин і вітамін С вбивають ракові клітини. Дієтологи теж схиляються до користі апельсина: регулярне вживання цитрусових веде до збільшення тривалості життя.
В помаранчевий плід входить більше 150 корисних фитоэлементов. У апельсин входить велика кількість лимонної кислоти. Завдяки високим вмістом вітаміну С цей фрукт вважається кращим для зміцнення імунної системи. Вживаючи регулярно цитрусові, можна забути про купівлю вітамінних комплексів і добавок, так як всі корисні речовини можна отримати з соковитого фрукта. Сто грамів апельсина містить у міліграмах:
- аскорбінову кислоту – 60;
- кислоту нікотинову – 0.2;
- ретинол – 8 мкг;
- В1 – 0.04;
- В2 – 0.03;
- В6 – 0.06;
- кислоту пантотенову – 0.3;
- кислоту фолієву – 5 мкг.
Апельсини добре їсти вагітним жінкам. Однак апельсин може спровокувати алергію, тому варто бути з ним обережніше.
Корисні властивості апельсина
Фрукт сприятливо впливає на організм в цілому, його корисно їсти, якщо діагностовано недокрів’я, слабкість, занепад сил. Апельсин омолоджує і додає тонус шкірі. Корисний людям з високим артеріальним тиском, оскільки містить велику кількість калію. Крім того, апельсини корисні при ожирінні, хворобах печінки і суглобів.
Сік апельсина загоює пошкоджені тканини. В народній медицині використовуються відвари з шкірок апельсина. Такий відвар допомагає зупинити кровотечу у жінки.
Не так давно вчені повідомили про те, що сік дозволяє виводити зайвий холестерин. Ефірне масло активно використовується в косметології, а цедра – в кулінарії. Апельсини містять речовини, які застосовуються у боротьбі з цингою. Користь вживання відзначена в лікуванні недокрів’я, нетравлення, анемії, анорексії, слабкості. Відбувається це тому, що фрукт містить вітаміни групи В. Вчені вважають, що фрукт корисний при лікуванні гіпертонічної хвороби, хворобах печінки, подагрі, ожирінні. У даному випадку велику користь приносить вживання соку, а не м’якоті апельсина. Сік перешкоджає розвитку тромбофлебіту.
Суха шкірка апельсина здавна використовувалася як прекрасний засіб від кашлю та застуди, від раку грудей у жінок. Саліцилова кислота, що входить до складу апельсина, сприяє зниженню температури під час застуди. З давніх часів відомий напій від лихоманки. Готується він так: необхідно залити окропом в кількості 50 мл 4 часточки свіжого апельсина, склад настояти приблизно півгодини і випити. Це допоможе знизити високу температуру. Нестача вітаміну С можна визначити самостійно. У людини з дефіцитом аскорбінової кислоти розвивається синдром хронічної втоми, він постійно хоче спати, відчуває себе млявим. Така людина – завжди без настрою, постійно хворіє. Крім того, сік апельсина дуже корисно пити людям, страждаючим цукровим діабетом.
Підводячи підсумки, пов’язані з визначенням корисних властивостей унікального фрукта, можна сміливо говорити, що апельсин:
- омолоджує, тонізує, надає сил;
- багатий на вітаміни С, В, А і іншими корисними речовинами;
- містить багато калію;
- очищає кров;
- рятує від анемії, недокрів’я, слабкості;
- корисний при гіпертонії, подагрі, ожирінні, атеросклерозі;
- лікує цингу;
- корисний від запорів;
- корисний при хворобах печінки;
- загоює гнійні рани;
- перешкоджає розвитку тромбів;
- має протизапальні, антибактеріальні властивості;
- корисний проти раку;
- бореться з високою температурою тіла.
Чим може бути небезпечний апельсин для людини
Вживаючи фрукти, необхідно пам’ятати не тільки про їх позитивні властивості, але і про те, що вони можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. Наприклад, апельсини строго протипоказані людям з діагнозом “виразкова хвороба шлунка” або з іншими хворобами травної системи. Крім того, апельсини можуть викликати цукровий діабет. Вживати їх у великій кількості шкідливо. Вітамін С виводиться з організму з сечею, тому передозування вітаміну бути не повинно. Крім цитрусових, вітамін С міститься в багатьох рослинних продуктах. Багаті вітаміном С:
- шипшина;
- смородина;
- калина;
- журавлина.
Крім ягід, вітамін С міститься у досить великій кількості в болгарському перці, капусті, петрушці, томатах, цибулі, яблуках.
З’їдаючи один фрукт в день, ми підвищуємо опірність організму хворобам, зміцнюємо імунітет, робимо наше життя насиченим і наповненою позитиву. Однак визначати дозування вітаміну повинен лікар, тому перед тим, як зважитися систематично їсти цитрусові плоди, слід проконсультуватися з фахівцем.