Що таке надлишок вітамінів в організмі і як не допустити його появи? Дане питання викликає інтерес у багатьох людей. Останнім часом люди стали все більше звертати уваги на своє здоров’я, намагатися вести здоровий спосіб життя, правильно харчуватися, ходити в спортивні секції і підтримувати свій організм в тонусі за допомогою вживання вітамінів. Звичайно, це хороша тенденція, а лікарських добавок дуже багато, причому в них вітаміни скомпоновані саме так, щоб їх прийом давав максимальний ефект.
При правильному вживанні згідно інструкції покращиться робота організму, імунітет зміцніє і зможе успішно справлятися з хворобами. Але от якщо переборщити з прийомом вітамінів, то можна зіткнутися з гіпервітамінозом. Нестача вітамінів і мінералів в організмі викликає безліч хвороб, але передозування вітамінами ще гірше, так як будь-які ліки в великій кількості – це отрута.
Що таке гіпервітаміноз
Гіпервітаміноз (надлишок вітамінів) – це відповідь організму на вітаміни, які скупчилися у великих кількостях. При ньому з’являється цілий ряд розладів і дисфункцій всіх внутрішніх органів. Побутує помилкова думка, що надлишок цих корисних речовин просто не може бути, так як організм не зможе взяти більше, чим йому потрібно, а все інше буде виводитися з організму. Це не зовсім правда.
Частина активних елементів дійсно розчиняється у воді і виводиться з сечею, але до цього може встигнути нанести шкоду, хоча і невеликий. Інша частина вітамінів жирорастворимая, тобто вона вбирається в жировий прошарок людини, а вона є абсолютно у всіх. Вивести їх швидко не вийде, це ще більше погіршує ситуацію. Якщо взяти, наприклад, вітамін D, то серйозний удар отримає нервова система, крім того, почнеться утворення каменів у нирках. А якщо процес затягнеться, то можуть руйнуватися кісткові тканини.
Якщо гіпервітаміноз викликаний вітаміном Е, то першим постраждає шлунково-кишковий тракт. Після цього з’являються відхилення в роботі серцево-судинної системи, страждає імунітет, а як наслідок усього цього – слабкість, дратівливість, запаморочення, нудота і т. д.
Гіпервітаміноз вітаміну А має ще більш сумні наслідки:
- Сонливість, слабкість.
- Жовтизна шкіри.
- Підвищується тиск, кров погано згортається.
- З’являються перші ознаки остеопорозу.
Це не весь перелік симптомів, але саме вони найчастіше з’являються у хворих. Якщо постраждала вагітна жінка, то плід буде схильний до патологічних змін.
Гіпервітаміноз вітаміну З – це найпоширеніший варіант, так як він міститься в апельсинах, мандаринах, аскорбинках і безлічі інших смачних продуктів. Симптоми передозування:
- порушення сну,
- почуття неспокою,
- у рідкісних випадках короткочасне порушення роботи нирок.
Другою причиною небезпеки передозування вітамінами є те, що вони з допомогою хімічних реакцій можуть виводити з організму або блокувати засвоєння інших вітамінів.
Як не допустити надлишку вітамінів
Більшість лікарів як зарубіжних, так і вітчизняних, приходять такого висновку: щоб не допустити надлишку вітамінів, досить просто скорегувати своє харчування і підбирати продукти так, щоб у них була присутня денна норма активних речовин, які б добре поєднувалися один з одним.
У тих випадках, коли організувати таке харчування з якихось причин не виходить, потрібно звернутися до лікаря. Після огляду він призначить той вітамінний комплекс, якого буде достатньо, при цьому буде врахована екологія, спосіб життя і інші чинники.
Не варто купувати вітамінні комплекси без попередньої консультації з лікарем. Завжди уважно читайте інструкцію по застосуванню, так як в деяких з них дози можуть бути завищені в п’ять, а то й десять раз для того, щоб швидко наситити організм необхідними речовинами. Такі препарати використовуються лише у певних випадках, а не на постійній основі. Їх повсякденне застосування може завдати шкоди.
Ще один хороший рада полягає в тому, що не треба пити добавки кожен день, достатньо всього лише провести два курси прийому – взимку і навесні. Це оздоровить ваш організм на цілий рік. Літо і осінь можна провести без добавок, так як в ці періоди люди отримують все необхідне з продуктів харчування, фруктів, овочів, ягід і т. д. Між курсами прийому обов’язково повинно пройти мінімум 4 тижні.
Надлишок вітамінів в організмі у дітей
Гіпервітаміноз дуже поширений випадок у дітей. Мало того, що він завдає набагато більшої шкоди незміцнілому організму, так ще й фармацевти роблять все можливе, щоб діти самі прагнули до цього. Звичайно, це лише наслідок, але якщо переглянути всі вітамінні комплекси для дітей, то можна побачити певну закономірність: всі вони роблять яскравими, солодкими, у вигляді цукерок, желе і гелів для печива.
Діти їх люблять і сприймають як солодощі, тому якщо їх добре не сховати те банку, розрахована на місяць, а то і півріччя, піде в один день і прихопить з собою здоров’я дитини.
Ще один небезпечний чинник – прагнення виробників продуктів для дітей збагатити їх вітамінами. На полицях магазинів можна побачити молочні продукти, солодощі, майонези або кетчупи, на яких намальований цілий спектр вітамінів, якими вони збагачені. Це, з одного боку, добре, але якщо дитина їсть багато фруктів, овочів, п’є активні добавки та ще до всього іншого отримає норму від таких продуктів, то гіпервітаміноз забезпечений.
Як уникнути небезпеки в цьому випадку? Можна виконати ряд дій, щоб уникнути небезпеки, до них відносяться:
- Стежити за раціоном дитини, намагатися враховувати всі основні вітаміни, які він вживає.
- Купувати вітамінні комплекси з мінімальним вмістом речовин або ж у формі сиропу або таблеток, бажано не солодкі.
- Якщо все ж віддали перевагу вітамінам-десертів, то обов’язково зберігайте їх у тих місцях, звідки дитина не зможе їх дістати, але врахуйте, що діти дуже винахідливі.
- Слідкуйте за станом здоров’я. Якщо виявите перші ознаки гіпервітамінозу, то дайте дитині велику кількість води і абсорбенти, наприклад, активоване вугілля. Вони зв’яжуть вітаміни, які ще не встигли всмоктатися в організм, і запобіжать можливе захворювання.
Як бачите, жити повноцінно без вітамінів неможливе, так як почнуть переслідувати різні захворювання та відхилення в роботі організму, але надлишок вітамінів також приносить безліч серйозних проблем, які куди більш небезпечні, чим при нестачі вітамінів.
Вихід простий: завжди дотримуйтеся золотої середини, і тоді здоров’я вам гарантоване на довгі роки. А якщо все ж таки зважитеся пропити курс вітамінів, то для початку проконсультуйтеся з лікарем або хоча б прочитайте інструкцію.