Необхідний кожній людині вітамін В5 (пантотенова кислота) входить до складу багатьох продуктів як рослинного, так і тваринного походження. Вітамін В5 міститься в достатній кількості в таких продуктах як:

• яловича печінка;
• бджолине молочко;
• гриби, особливо печериці;
• курячі яйця;
• бобові (особливо горох зелений);
• вівсяні пластівці;
• житній хліб;
• висівки;
• індичатина;
• яловичина;
• молочна продукція;
• кисломолочна продукція;
• сири;
• риба (форель);
• картопля.

Під час термічної обробки перерахованих вище продуктів вітамін В5 руйнується.

Тому готувати їжу слід, мінімально обробляючи, чи є продукти в сирому вигляді. При заморожуванні м’яса кількість вітаміну знижується на 30 %, а під час термічної обробки – на 20 %.

Під час варіння приблизно 50 % від загального вмісту корисних вітамінів переходить у бульйон.

Як діє вітамін В5 на організм

Воно надає позитивну дію на стан здоров’я в цілому і обов’язково необхідний організму людини.

1. Цей вітамін покращує метаболізм, вуглеводи, білки і жири засвоюються краще при його достатньому надходженні в організм. Тканини відновлюються, стан шкіри поліпшується, запобігає старінню і появі зморшок.
2. Крім того, пантотенова кислота стимулює роботу гормонів надниркових залоз, завдяки чому відступають такі хвороби як коліт, алергічні реакції, хвороби серця.
3. Вітамін В5 – прекрасний помічник у лікуванні інфекційних захворювань. Він синтезує антитіла і перешкоджає розвитку побічної дії після прийому антибіотиків.
4. Систематичний прийом цього вітаміну дозволяє організму стати більш стійким до розладів і стресів.

Лікарі дуже часто призначають пантотенову кислоту в комплексі з іншими лікарськими медикаментами. Вітамін В5 допомагає в лікуванні таких хвороб як:

• брак корисних речовин після строгих дієт;
• вугрі;
• алкогольна залежність;
• різні типи алергічних реакцій;
• астма та бронхіт;
• гіперактивність з дефіцитом уваги;
• аутизм;
• молочниця;
• серцева недостатність;
• хвороби дихальної системи;
• глютеиновая хвороба;
• хвороби печінки;
• коліт;
• панкреатит;
• кон’юнктивіт;
• судоми;
• запалення сечостатевої системи;
• нервові розлади;
• депресивний стан;
• невралгія;
• інфекції ротової порожнини;
• знижений імунітет;
• безсоння;
• дратівливість;
• облисіння;
• лупа.

Як застосовується Д-пантенол, властивості вітаміну В5, протипоказання

На основі пантотенової кислоти проводитися Д-пантенол. Є препаратом місцевої дії, застосовується для лікування хвороб шкірних покривів, таких як:

• екзема;
• укуси комах;
• дерматит;
• попрілості;
• вугрової висип.

Крім того, Д – пантенол потрібний у лікуванні наслідків променевої терапії. Вчені вважають, що корисні речовини, що входять до його складу лікують гіперактивність, артрит, покращують фізичну форму.

Вітамін В5 пантотенова кислота в розумних кількостях не приносить ніякої шкоди здоров’ю людини. Однак, якщо перевищити правильну дозу, то може початися діарея. Дорослій людині можна приймати не більше 15 мг, причому строго за призначенням лікаря. Вітаміни групи В можна приймати дітям будь-якого віку, теж тільки за призначенням лікаря, не перевищуючи рекомендовані дози. Приймати препарат можна навіть вагітним жінкам і годуючим мамам. Нижче представлена добова доза в мг для різних вікових категорій:

• дорослі – 15;
• новонароджені – до 3;
• до 6 років – 4;
• до 10 років – 5;
• до 14 – 7;
• вагітні – 20.

Протипоказана пантотенова кислота людям, які страждають на гемофілію, так як вона може сприяти збільшення часу згортання крові. Препарат добре поєднується в комплексі з такими ліками, як:

• серцеві глікозиди;
• стрептоцид і протитуберкульозні ліки (вітамін знімає токсичність цих препаратів);
• фолієва кислота (підсилює засвоєння).

Функції в організмі, джерела та взаємодія з речовинами

Вітамін обігріває наше тіло, так як запускає процес вироблення енергії на клітинному рівні. Також це хороший помічник у розщепленні жирів. Без корисних речовин не може здійснюватися нормальна робота центральної нервової системи, яка відповідає за регуляцію всіх процесів життєдіяльності. Завдяки цьому клітини тіла правильно ростуть і розвиваються. Кислота широко використовується в лікуванні, так як регулює життєво важливі функції організму. Вітамін застосовують як відновлювальний засіб після хірургічного втручання.

Кислота відмінно знімає похмілля, а її нестача в організмі може спровокувати погіршення сну, розлад нервової системи. Крім того, може розвинутися синдром хронічної втоми, порушитися обмін жирів в організмі, від якого залежить стан волосся і нігтів. Вчені також зійшлися на думці, що вітамін В5 захищає від радіації (від невеликих доз опромінення). Недолік вітаміну супроводжується наступними симптомами:

• німіють ноги;
• пече стопи;
• випадають і сивіє волосся.

Занадто маленьке вміст кислоти в організмі призводить до порушень: шкіра в куточках губ тріскається, з’являються невеликі зморшки, шкіра втрачає пружність і еластичність, на тілі з’являються білі плями. Також може розвинутися депресія. З рослинних продуктів основними джерелами є:

• квасоля;
• горох;
• горішки;
• салат;
• шпинат;
• гречка;
• овес.

Для того щоб вітамін краще засвоювався, його необхідно приймати разом з вітаміном В1. Крім того, цей корисний вітамін дозволяє швидше засвоїтися вітаміну В4 і вітаміну В9. Руйнівно діють на нього алкоголь, антибіотики і протизаплідні препарати, які приймаються орально.

Вітаміни приносять користь організму, але починати приймати їх самостійно строго не рекомендується. Будь вітамін або ліки виписує лікар. Тому, перш чим зважитися на прийом вітамінного комплексу, потрібно обов’язково проконсультуватися з фахівцем.