Якщо у вас проблеми з судинами, то вам необхідна спеціальна дієта при варикозному розширенні вен на ногах. Від харчування залежить дуже багато, і часто цілком безпечна їжа здатна нашкодити або, навпаки, допомогти організму.

Вживання морепродуктів

Обов’язково вживайте морепродукти: кальмари, мідії, восьминоги, креветки. Так, це дорого, але на медикаменти теж витрачається багато грошей. До того ж вони в будь-якому випадку мають побічні ефекти. А морепродукти дадуть тільки користь.

Користь полягає в міститься в них міді та інших мікроелементів, які інколи неможливо отримати з інших продуктів. До того ж вони, як і риба, багаті поліненасиченими жирними кислотами, стимулюють вироблення організмом еластину, речовини, від якого безпосередньо залежать стан судин і їх здатність зберігати первісний стан. Еластин не дає венах розтягуватися.

Мідь є в морській капусті, причому поряд з біофлавоноїдами. Завдяки останнім йде процес загоєння судин. При достатній їх кількості судини здатні краще протистояти перепадів кров’яного тиску і не піддаватися деформації. Тільки не перестарайтеся і не замініть цими настільки корисними продуктами всі інші. Споживання навіть самої корисної їжі в надмірних кількостях зашкодить, а не допоможе.

Кислі фрукти теж корисні. Кислота – це вітамін «C», який при варикозі нижніх кінцівок здатний запобігти тромбоутворення. Крім цитрусових і чорної смородини, його багато в болгарському перці, яблуках, моркві, полуниці, листової зелені.

З цитрусових при варикозі корисні лимон, особливо його шкірка. Так що не очищайте цей фрукт, а їжте його цілком. До речі, зернятка лимона теж варто вжити: вони вітамінами наповнені і благотворно позначаються на процесі травлення. У разі коли ви не можете з’їсти лимон в натуральному вигляді, намажте скибочку дуже тонким шаром меду. Інші цитрусові не менш корисні, так що їжте все, тільки в міру, інакше може з’явитися алергія.

Вітамін Р (рутин)

Він має здатність призупиняти розвиток варикозу. Особливо багато його в горіхах. Міститься цей вітамін в каштанах, тільки вживати їх наважуються небагато. Зате сік з чорноплідної горобини, володіє здатністю зменшувати проникність капілярів і позбавляти від набряків, більш звичний. Є тільки одне протипоказання до її вживання – низький тиск. Чорноплідна горобина знижує його, і часто навіть ложечка варення здатна призвести до непритомності.

Зате обліпиха і чорна смородина цілком безпечні, і є їх можуть усі, але теж в міру, рівно як чорницю, журавлину і інжир. Ці ягоди не тільки перешкоджають розвитку варикозу, але і очищають кишечник.

Крім того, ефективна чищення судин соками і кропивою. Свіжі натуральні соки дадуть організму не тільки вітаміни, але і очистять його від накопичених шлаків. А чим менше шлаків, тим краще кровотік.

Так що сокова дієта тривалістю в два або три (іноді можна і довше, якщо ви здатні її витримати) дня матиме благотворний вплив на організм.

Поряд з соками добре вживати і кропиву, використовуючи її листя замість заварки. Також вони можуть бути додані в салат, використані в супі замість щавлю або капусти.

Рекомендації по зміні раціону

Харчування при варикозному розширенні вен має бути корисним. Потрібно виключати шкідливі продукти. Особливо важко переноситься відмова від солодощів і кави. Більшість людей звикло починати ранок з підбадьорливого кави, цукерки або здоби.

Але якщо мелену каву можна пити до двох разів на день, то від солодкого та мучного доведеться відмовитися. Це нездорова їжа, і краще її уникати.

Концентровані м’ясні бульйони, копченості, соління і маринади, навіть домашні, бажано виключити.

Алкогольні напої також не сприяють нормальному стану вен. Тому їх теж слід виключити. Вони затримують воду в організмі, що веде до набряків і порушень у роботі внутрішніх органів.

Позитивно впливають на організм овочі і фрукти, цільнозернові каші і злаки, горіхи і мед, насіння, мінеральна вода і морепродукти. Якщо відмовитися від хліба дуже важко, замініть пшеничний батон житнім, ще краще – житнім з висівками. І обов’язково вживайте висівки: це жива клітковина, яка і наситить організм, і всі шлаки усуне, сприяючи очищенню і оздоровленню. Словом, вибирайте корисні продукти і уникайте шкідливих.

Слід значно обмежити споживання солі, хоча повністю виключити її з раціону недоцільно – організму потрібно все. Але зменшити дозу варто. Хорошим варіантом буде заміна звичайної солі на морську. Тільки слід пам’ятати, що морська сіль додається в готову їжу, оскільки теплова обробка забирає її корисні властивості. Оптимальний варіант – підсолювати овочі і супи.

Не проходьте повз бобових культур. По-перше, це повноцінний білок, який може з успіхом замінити м’ясо. По-друге, вони створюють відчуття наповненості в шлунку, внаслідок чого вживається менше їжі. А це нормалізує вагу, що важливо для людини, якщо у нього варикозне розширення вен.

Дробове харчування замість звичного триразового – це ще один спосіб боротьби з варикозом. Тобто слід меншими порціями, але частіше. Між сніданком і обідом передбачте невеликий перекус (фруктами або салатом, вареним яйцем з овочами, соком з сухариком).

Між обідом і вечерею випийте кефір з сухофруктами або трав’яний відвар з сиром. На вечерю обов’язково вживайте білки, тобто м’ясо, рибу, бобові, а от від каш краще відмовтеся. Фруктами ввечері захоплюватися не варто, якщо тільки у вас не розвантажувальний день.

А раз в місяць сидіти на низькокалорійній дієті (два або три дні). Обов’язково пийте воду. Тільки за її допомогою процеси очищення організму будуть протікати на належному рівні.

Користь неочищених зерен

Нечищені зерна пшениці, жита, вівса – це не тільки вітаміни, але і жива клітковина. Пророщувати їх не складно: слід налити в блюдечко води і покласти туди ложку зерна. Проростки підуть вже на другий день, і зерно слід відразу з’їсти.

Такі зерна можна додавати в звичайну кашу (тільки не варити), салати, є їх з медом і фруктами. Так, організм отримає і вітаміни, і мінерали, і клітковину. Це буде сприяти додатковому очищенню від шлаків, поліпшення кровотоку і підвищення еластичності стінок судин.

Вимірювання ІМТ і зниження ваги

Ця абревіатура розшифровується як «індекс маси тіла».

Найчастіше варикозне розширення вен нижніх кінцівок обумовлено саме великою вагою, при якому ноги відчувають колосальні навантаження. Результат такого тиску – судинні зірочки, тромбоз, набряки і болі.

Так що боротьба із зайвою вагою потрібна не стільки для краси, скільки для здоров’я. З кожним померлим зайвим кілограмом будуть усуватися проблеми, хоча ви помітите це не відразу. Але в один прекрасний день ви замість звичної тяжкості або болю в ногах відчуєте легкість, а піша ходьба стане для вас задоволенням, а не мукою. Ваші ніжки позбудуться від зірочок, набряків, відчуття тяжкості.