Ягоди для імунітету, багаті вітамінами, антиоксидантами і кислотами, корисно їсти цілий рік. Вони є ефективним засобом для активізації захисних функцій організму, тому що знаходяться в оптимальних співвідношеннях, близьких до його потреб.

Ягоди, які допомагають підвищити імунітет, містять у собі комплекс мікроелементів, амінокислот та інших біологічно активних речовин, життєво необхідних ендокринній системі. При регулярному вживанні ягід у свіжому, протертому або сухому вигляді у людини поліпшується обмін речовин, і його захисні сили починають повноцінно функціонувати.

Чому деякі ягоди більш корисні

Вчені в 20 столітті вирішили дізнатися, які ягоди підвищують імунітет. Вони провели дослідження і відібрали ті плоди, в яких набір вітамінів, мінералів, органічних кислот і інших корисних речовин найбільш великий.

Найбільш корисними для імунної системи вважаються ягоди, що містять у своєму складі велику кількість міді, марганцю, йоду та інших хімічних речовин. У них є каротин, активно впливає на поліпшення здоров’я, і антиоксиданти. Присутність вітамінів С, Е, В1, В2 повинно бути обов’язковим. Плоди, які містять багато ефірних олій, стимулюють органи внутрішньої секреції. Дубильні речовини сприяють знищенню хвороботворної мікрофлори в кишечнику. Солі мінеральних речовин стимулюють роботу різних систем організму. Всі ці речовини в комплексі оздоровлюють організм ослаблених після хвороби людей і стимулюють імунітет.

Ягоди, що підвищують захисні сили організму, зростають на всіх широтах. У кожному регіоні є кілька рослин, які сприяють зміцненню здоров’я. З усіх ягід найбільш корисні для імунної системи людини є:

• аронія;
• брусниця;
• глід криваво-червоний;
• ожина;
• калина;
• журавлина;
• обліпиха;
• горобина червона;
• смородина чорна;
• чорниця;
• шипшина корична.

Популярні ягоди для підвищення імунітету

Плоди шипшини коричного мають сильно вираженим загальнозміцнюючим ефектом. Сироп і відвар шипшини посилюють синтез гормонів, активізують вироблення ферментів, оновлюють тканини. Препарати шипшини здатні підняти стійкість організму до несприятливих впливів зовнішнього середовища. Це основна ягода, стимулює імунну систему.

У препаратів плодів шипшини є один недолік: вони руйнують зубну емаль з-за великої кількості різних кислот. Щоб не втратити під час лікування зуби, слід кожного разу після вживання настою або сиропу шипшини полоскати рот чистою водою.

Смородина чорна – улюблена ягода багатьох садівників-любителів. Її заготовлюють на зиму, перетираючи з цукром або швидко переварюючи у желеподібне варення. Якщо змішати ягоди смородини, цукор і воду в співвідношенні 2:4:1, довести суміш до кипіння, зняти через 5 хвилин і гарячої розлити по стерильним банкам, то вийде дуже смачний джем, який не викликає печії у людей, які страждають підвищеною кислотністю. З готового варення готують морси, які добре допомагають при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, запалення нирок і сечовивідних шляхів. Смородина відновлює обмін речовин і покращує захисні механізми.

Які ягоди допомагають підвищити імунітет

Плоди аронії чорноплідної містять цукру і органічні кислоти. У них є йод, солі молібдену, міді, бору та марганцю. У цій ягоді багато вітамінів С, В1,В2, Е, РР і є каротин. Всі ці речовини активно стимулюють імунну систему і використовуються для підвищення рівня гемоглобіну в крові. Це сприяє поліпшенню кисневого живлення на рівні клітин. Вживання соків або відварів аронії сприяє поліпшенню тонких біохімічних процесів, що захищають організм від негативних впливів середовища.

Ожина сиза рекомендується для вживання при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Її сік використовують зовнішньо для відновлення шкірних покривів, уражених екземою, позбавляємо або дерматитом. Вона лікує хронічні виразки на тілі у дітей і людей похилого віку, які страждають зниженням імунітету. Вживання ожини в їжу при ангінах призводить до швидкого зняття запалення горла.

Калина звичайна має в своїх плодах вітаміну С більше, чим його міститься в цитрусових. У ягодах є велика кількість ефірних масел, чим і пояснюється терапевтичний ефект. Вона корисна при розладах всіх систем людського організму.

Обліпиха крушиновидна – унікальна ягода, здатна поставити на ноги смертельно хворої людини. При її вживанні високому імунітету ніщо не загрожує. В її плодах міститься вітаміни, фолієва кислота, флавоноїди. Сік цієї ягоди корисний при авітамінозі і недокрів’ї. Обліпихова масло володіє потужним регенеруючою властивістю. Його застосовують для лікування онкології після опромінення, щоб швидше відновити здорові клітини ураженої тканини.

Які ягоди допомагають боротися з хворобами

Вживання відвару ягід глоду криваво-червоного сприяє швидкому зняттю симптомів грипу та ГРВІ. У плодах є кверцетин, стимулює імунну систему і серцево-судинну діяльність. Знаходиться в них кавова кислота сприяє зняттю болю, а каротин знижує шкідливий вплив хвороботворних бактерій.

Ягоди глоду криваво-червоного благотворно впливає на судини головного мозку і коронарні судини, збільшують доступ кисню до серця і мозку. Ягоди поліпшують обмін речовин і сприяють повного знищення вірусів в організмі.

Брусниця має протизапальну, седативну і антисептичною дією. Вживання соку моченой ягоди сприяє лікуванню артриту різного походження в початкових стадіях захворювання. Вона розчиняє і виводить солі, знижують імунітет, і сприяє одужанню від хвороб нирок і суглобів.

Журавлина – болотна ягода, містить у собі фенолкарбонові кислоти, здатні знищити велику кількість збудників хвороб. Флавоноїди, вітаміни і антоціани роблять цю ягоду незамінною в період холодів.

Плоди горобини звичайної надають протимікробну дію. Сік цієї ягоди знижує рівень холестерину в крові, підвищує стійкість судин до несприятливих впливів. Горобину вживають в їжу при хворобах печінки, сильно знижують захисні функції організму. Горобина згубним чином впливає на найпростіші організми, які руйнують організм людини, викликаючи запалення різних органів і суглобів. Ягоди горобини допомагають хворим відновитися при повному виснаженні організму, недокрів’ї.

Чорниця звичайна має великий список різних корисних речовин. Сік цієї ягоди знищує хвороботворних мікробів. Ягоди чорниці – природне лікарський засіб, що допомагає людині перемагати інфекції.