Напередодні зими потрібно як ніколи дбати про своє здоров’я. Чай для зміцнення імунітету стане вірним помічником. Народна медицина сповнена чудодійних рецептів. Як складати збори, які чаї найефективніші?

Корисні властивості відварів

Чай з трав – це корисний, смачний і ароматний напій, який вариться з одного або кількох видів трав. Його застосовують як в лікувальних, так і профілактичних цілях. Напій, приготований з правильно складених інгредієнтів, приносить для організму масу користі. Він складений з біологічно активних компонентів, вітамінів, мінералів, активних речовин, які не тільки допомагають підвищити імунітет, але і добре впливають на роботу організму в цілому. Такі відвари не містять кофеїну, але в той же час добре бадьорять і освіжають. Вони підходять людям, які сидять на дієті, або тим, хто просто піклується про своє здоров’я. Регулярне вживання чаю благотворно позначиться на роботі нервової і травної систем. Необхідно пам’ятати, що пити відвари потрібно помірно, інакше це призведе до небажаних побічних ефектів, погіршення стану здоров’я.

Збір та зберігання трав

Брати трави потрібно тільки ті, які ростуть на чистій землі, подалі від автошляхів, заводів, міст. Збір необхідно проводити під час їх активної фази росту і цвітіння. Дощовий сезон – ідеальний час. Отцветающие рослини краще не брати, так як вони містять мало корисних компонентів.

Вдалий час: 8-9 годин ранку або вечірній період з 16 до 17 годин.

Якщо необхідні тільки квітки, то потрібно позбутися від стебел і листя, а коли потрібні листя, то, навпаки, – видалити квіти.

Існує народне повір’я, що рослини мають найбільшу лікарську силу в свято Івана Купали. В цей день йти в ліс потрібно з чистими намірами допомогти собі і близьким.

Як зберегти сировину, щоб воно залишалося корисним? Зібрані лікарські квіти і листя мити не потрібно. Їх треба розкласти як можна тонше на розстеленому папері або газетах, тканини, дошці добре освітлюваної та провітрюваній кімнаті.

Для того щоб просушування була рівномірною, іноді рослини потрібно ворушити і перевертати. Повільна сушка позбавляє від забарвлення, але це ніяк не впливає на корисні функції заготовляемой продукції.

Готову сировину зберігають у бавовняних мішечках, коробках, паперових пакетах. Зберігати не більше 1 року. Ягоди можна зберігати від 2 до 3 років.

Рекомендації, рецепти

Народна медицина пропонує безліч простих рецептів чаю для підняття імунітету, які допоможуть в профілактиці простудних захворювань, а в разі хвороби значно полегшать її протікання. Кілька рекомендацій щодо того, коли і який чай, зміцнює імунітет, слід пити:

1. Вранці корисні тонізуючі відвари листя суниці, квітки конюшини, листя любистка, лаванди, можна кинути в готовий напій часточку лимона. Чаї з цих компонентів допоможуть організму прокинутися, приведуть його у робочий стан, активізують природні захисні сили.
2. Протягом дня можна випити чашку липового відвару з додаванням м’яти. Це захистить від потрапляння простудної інфекції.
3. У вечірній час необхідно готувати заспокійливі збори. Можна використовувати ромашку, листя малини, квітки звіробою, м’яту, первоцвіт, листя вишні. Чашка такого чаю, випитого перед сном, забезпечить спокійну ніч. Здоровий сон, як відомо, – одна зі складових у формуванні міцного імунітету.
4. Захисні сили людського організму особливо потребують підтримки взимку і навесні. В цей період допоможуть чай з сушених листя моркви, ягід малини, листків ожини, чай з кропивою і чорною смородиною, горобиною з барбарисом, суміш обліпихи, м’яти, шипшини.

Рецепт 1. Ромашковий чай для підвищення імунітету.

1 ст. л. квіток залити склянкою окропу. Настояти півтори години. Процідити, додати лимон, мед за смаком. Відвар потрібно випити протягом дня. Ромашка містить велику кількість речовин, які мають противірусні, антимікробні властивості. Курс для підвищення імунітету становить 10-14 днів.

Рецепт 2. Відвар з плодів шипшини.

Чай, підвищує імунітет, із шипшини – одне з найбільш відомих засобів народної медицини. Для приготування настою необхідно промити ягоди, засипати їх у термос, залити окропом, залишити до ранку. У чашку з чаєм додають цукор, мед можна. Коли відвару в термосі залишиться половина, можна долити окріп. Вживати цей напій потрібно по одній склянці щоранку. Каротин, аскорбінова кислота, вітаміни А, В, С благотворно впливають на імунну систему людини.

Рецепт 3. Напій з листя суниці.

Такий напій не тільки підвищує захисні сили, але і покращує настрій. Необхідно взяти 2-3 ст. л. сушених листків, залити їх двома чашками окропу, настояти 10-15 хвилин. Для посилення користі, запаху і смаку в готовий чай додають кілька сушених ягід суниці або малини.

Рецепт 4. Вітамінний настій з журавлини.

Журавлину недарма називають царицею ягід. Вона багата не тільки вітамінами, але також антиоксидантами. Відмінно допомагає підвищити імунітет, а крім того, уповільнює хід старіння клітин. Для приготування чаю потрібно взяти 1 ст. л. ягід, всипати їх в заварник разом з будь-яким чаєм (зеленим, чорним). Потім залити суміш окропом, щільно укутати, настояти. Вживати напій можна кілька разів в день.

Рецепт 5. Липовий відвар.

Такий чай можна давати навіть дітям. Чверть склянки квіток залити склянкою окропу. Настояти 10 хвилин, потім процідити. Для смаку можна додати трохи меду або цукру.

Можлива шкода від вживання відварів

Безсумнівно, лікарські рослини дуже корисні. Для того щоб уникнути побічних ефектів, необхідно дотримуватися кількох правил:

1. Заварювати напій потрібно тільки з тих інгредієнтів, на які немає алергії.
2. Сильнодіючі рослини (м’ята, валеріана, меліса) не повинні складати основу напою, їх потрібно додавати потроху.
3. Настій не повинен бути дуже міцним.
4. Використовувати якісну воду, а не з-під крана.
5. Не захоплюватися одним складом напою більше 3 тижнів.

Кілька слів в якості висновку

Імунітет – перший захисник людського організму від різних хвороб. Природа дала все найкраще, щоб підтримувати і зміцнювати його. Чаї з лікарських рослин не токсичні і складаються з вітамінів, корисних речовин. Правильне, помірне вживання таких напоїв здатне істотно підтримати захисні функції.